月餅作為一種節(jié)日食品,質量更應受到重視。雖然保健月餅、養(yǎng)生月餅等難免夸大和虛假宣傳,可與違規(guī)操作、違法添加等行為相比顯然是小巫見大巫了。違規(guī)操作會引發(fā)食品微生物污染,導致月餅發(fā)霉變質;違法添加的化學物質更會損害人體健康。因此,想要保障月餅的質量安全,就需要在月餅的生產(chǎn)、存儲、運輸及銷售等各個環(huán)節(jié),利用食品安全檢測儀及設備進行質量分析。
SPECTRO是一款可以真正低成本替代順序型ICP和原子吸收光譜儀的分析儀器。它可以使毫無ICP使用經(jīng)驗的人員充分享受該儀器所帶來的所得,以強大的功能、極低的成本完成測試工作。
全自動石墨消解儀是元素分析直接、高效、經(jīng)濟的樣品前處理手段。常配套到等離子發(fā)射光譜ICP、ICP-MS等儀器的樣品前處理中。也適用于食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗。
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